600gr de farine
25gr de levure fraiche
20cl de lait tiède
20cl d eau tiède
20gr de beurre mou
2cac de sel
100gr de lardons nature
Préparation :
1 Verser tous les ingrédients dans le bol de votre robot
2 Laisser poser la pâte 2 heures
3 Dégazer votre pâte
4 Ajouter les lardons et Former des boules , laisser poser encore 12 heure
5 Préchauffer votre four a 220 degrés avec un plat rempli d eau
6 Faites cuire votre marguerite 20 min en laissant le plat rempli d eau dans le four
A déguster une froid refroidis biensur...
Bon appétit.
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