dimanche 18 janvier 2015

Cake au citron

Cake au citron !!!


Ingrédients

* 200 g de farine
* 180 g de sucre
* 150 g de beurre fondu
* 4 oeufs
* 1 sachet de levure
* Le zeste et le jus d'un citron


Préparation 

1/ Dans le bol de votre robot ou a la main , fouetter le sucre avec les oeufs jusqu'a ce que le mélange blanchisse.

2/ Incorporer la farine et la levure. Mélanger

3/ Ajouter le beurre fondu Mélanger.

4/ Ajouter le zeste et le jus d'un citron

5/ Verser dans un moule en silicone

6/ Laisser au frais pendant 1h

7/ Faites cuire 50 min a 160 °c .

8/ Laisser refroidir



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