* 1 pate feuilletée ( c est tellement meilleure )
* 1 gros oignon.
* 3 cas de crème epaisse
* 100 g de lardons
* sel poivre
Préparation
1/ Eplucher et émincer l oignon
2/ Dérouler la pate feuilletée.
3/ Etaler la crème fraiche sur la pate, saler , poivrer.
4/ Répartir sur la pate , les oignons et les lardons.
5/ Rouler la pate en boudin.
6/ L envelopper dans du papier d alu et mettre au congelateur pendant 30 min.
7/ Sortir le boudin du congelateur, et couper en tranche de 1 cm.
8/ Disposer sur une plaque avec un papier sulfu .
9/ Piquer chaque tranche.
10/ Faites cuire pendant 15 min a 180 °C
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire