Muffins coeur de M&M'S

Pour 6 Muffins

* 175 g de farine
* 100 g de sucre de fleurs de coco de chez mon partenaire Ecoidées
* 1 oeuf
* 50g de beurre pommade
* 10 cl de lait
* 1/2 sachet de levure
* M&M'S


1/ Dans un saladier , mélangez le sucre et le jaune d oeuf.
2/ Ajoutez , la farine , le beurre la levure et le lait petit a petit.
3/ Mettre une cuillere a soupe de pate au fond des moules .
4/ Disposez 3 M&M's puis recouvrir d une autre couche de pate.
5/ Casser quelques M&M's et les disposer sur chaque muffins .
6/ Mettre au four 20 min a 150°