mardi 25 mars 2014

Panna cotta au Mars

Pour 2 personnes

* 20 cl de creme liquide
* 2 Feuilles de gélatine
* 1 Gousse de vanille de chez Ecophil
* 2 Mars
* Copeaux de chocolat


1/ Dans un bol d eau mettre les 2 feuilles de gélatine pendant 5 min.
2/ Coupez la gousse de vanille en deux et récupérez les grains.
3/ Dans une casserole , faites chauffez la creme liquide , le mars coupés en morceaux et les grains de vanille       et le gousse.
4/  Une fois ce mélange bien chaud, hors du feu , otez la gousse de vanille et mettre les feuilles de gélatine         bien essorer.
5/ Mélangez
6/ Versez dans des verres et laisser prendre au moins 2 heures au frigo.
7/ Au moment de servir , mettre quelques copeaux de chocolat



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