cookies

Demain mon grand a tournois de rugby et comme a chaque fois je lui prépare une petite boite de gateaux à partager avec ses copains
Ce coup ci ca sera cookies noix de coco coeur nutella !!!!

Pour 15 gros cookies

Ingrédients

* 115 g de beurre mou
* 220 g de farine
* 1 oeuf
* 80 g de sucre roux
* 1 c. à café de bicarbonate de sodium
* 1 c. à café de levure chimique
* 1/2 c. à café de sel
* 80 g de noix de coco rapée
* nutella

Préparation :

1/ Mélangez le beurre mou avec le sucre et l oeuf.

2/ . Ajoutez, petit à petit, la farine ainsi que le sel, la levure et le bicarbonate.

3/ Mélangez le tout

4/ Ajoutez a la fin la noix de coco .

5/ Formez des boules et disposez les sur une plaque avec du papier sulfu .

6/ Déposer une noisette de nutella et recouvrez a nouveau de pate a cookie

7/ Enfournez dans un four préchauffé à 160°C pendant 20.

8/ Les cookies sont encore mous quand on les sort du four mais c'est normal : ils vont durcirent en refroidissant

9/ Laissez refroidir