Tiramisu

Un Tiramisu pour maman et un mini tiramisu pour bébé Lorys !!!!!!

Pour 4 personnes

Ingrédients

* 250 g de mascarpone
* 4 oeufs
* 150 g de sucre
* Biscuit a la cuillere
* Café
* Cacao en poudre saveur tiramisu de mon partenaire Hopcafé

Préparartion

1/ Mélanger le sucre avec les jaunes d oeufs jusqu a e que le melange blanchisse et devienne mousseux, ajouter le mascarpone et melanger delicatement .

2/ Monter  les blancs en naige bien fermes.

3/ Ajouter les blancs au melange jaune sucre mascarpone et melanger doucement pour ne pas casser les blancs.

4/ Tremper les biscuits dans le café et les disposer au fond des verrines.
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5/ Versez la creme sur les biscuits .

6/  Laisser prendre au frigo pendant 2 heures.

7/  Au moment de servir verser un peu de cacao ou beaucoup de cacao en poudre