Menée par Benoit Simottel , fondateur de la maison, POMACEO est une jeune entreprise artisanale qui élabore avec entrain de bons et beaux produits au coeur de la Normandie.
Du fruit à la fleur, la gamme s'adresse a tous les amateurs de bulles sans l'alcool.
La gamme
* Pépinelle est la rencontre de la fleur et du fruit , il s'adresse aux amoureux des plaisirs sans alcool.
* Pomillon est un jus de pomme bio pétillant de haute gamme .
* Vinaigre pommée est un condiment aigre doux. La Pommée était élaborée autrefois dans les collines de Normandie en substitution du sucre. Obtenue par une chauffe lente d’un moût frais sorti du pressoir, elle concentre depuis son origine la quintessence aromatique des pommes
* Vinaigre acidulé de cidre Condiment fin, fruit de la pomme, de l'air et du temps, l’Acidulée de pomme a été lentement élaborée en barrique dans les collines de Normandie. Patiemment acétifié en futaille puis vieilli sur diverses essences de bois, son élaboration est le gage .
* Piquante de fleur Condiment fin. Fruit de la pomme, de l’air et du temps, La Piquante a été lentement élaborée en barrique dans les collines de Normandie. Patiemment acétifié en futaille, vieilli sur diverses essences de bois, puis travaillé avec des fleurs de sureau
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