mercredi 6 août 2014

Mon gateau d anniversaire !!!!

Voici le gateau que j ai fait pour mes 31 ans  !!!!!

Mon 2 eme gateau en pate a sucre seule , je suis assez fière !!!

Pour la génoise voici la recette
* 6 oeufs
* 340g de sucre*
* 320g de farine
* 250g de beurre
*1/2 sachet de levure
* 1 sachet d sucre vanillé
* 1 cac d arome ou 3cas de cacao en poudre


1/ Melanger les oeufs et le sucre jusqu a ce que le mélange blanchisse
2/ Ajouter la farine, la levure et le sucre vanillé
3/ Ajouter le beurre fondu
4/ Mélanger
5/ Beurre généreusement un moule a gateau
6/ VErser la pate et faites  cuire 40 min a 160°C
7/ Démouler le gateau une fois refroidi 



















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