Gateau vanille citron

* 3 oeufs
* 1pot de yaourt
* 3 pots de farine
* 2 pots de sucre
* 1/2 pots d huile
* 1 sachet de levure
* 1 sachet de sucre vanillé
* 10 cl de jus de citron
* 1 gousse de vanille de chez mon partenaire La Case a Vanille


1/ Dans un saladier meélanger le sucre et les oeufs jusqu a ce que le mélange blanchisse.
2/ Ajouter le yaourt.
3/ Couper la gousse de vanille en deux et recuperer les grains , les ajouter a la pate.
4/ Ajouter farine , levure , sucre vanillé et le jus de citron .
5/ Verser la preparation dans un moule en silicone.
6/ Faire cuire 30 min a 180 °