Quiche sans pâte au curry et aux fruits de mer

* 120 g de farine au curry
* 3 oeufs
* 100g de gruyère râpé
* 100g de crevette
* 100 g de surimi
* 100g de miette de crabe
* 1/2 litre de lait
* sel, poivre, moutarde

1/ Dans un saladier mélanger la farine et les oeufs.
2/ Ajouter le lait petit a petit .
3/ Mettre les crevettes, le surimi, les miettes de crabe et le gruyère râpé
4/ Saler, poivrer.
5/ Beurrer un moule
6/ Faire cuire à 180° pendant 40 min