Poulet Coco !!!!!

Pour 6 personnes


* Un sachet ce TOUT DOSE poulet coco ( ail, poivre, cumin, coriandre, fenouile canelle ) de chez mon partenaire Pomme d Ambre
 https://www.facebook.com/pomdambre?fref=ts
http://www.pommedambre.com
* 6 escalopes de poulet
* 1cc de café
* 3 cas d huile
* 2 oignons
* 20 cl de lait de coco
* 25 cl d eau
* 1 cas de jus de citron.

1/ Melanger le sachet d'épices, le sel et 2 cas d huile.
2/ Bien enrober le poulet coupés en morceaux
et laisser mariner a couvert pendant une heure au frais.
3/ Faire chauffer la derniere cuillere d huile.
4/ Y faire revenir l oignon.
5/ Ajouter le poulet et le farie dorer a feu moyen.
6/ Melanger le lait de coco et l eau plus de le jus de citron.
7/ Versez sur le poulet , couvrir et laisser mijoter pendant 40 min jusqu a ce que le poulet soit tendre et que  la sauce ait reduit.