samedi 1 mars 2014

Risotto champignon parmesan !!!!


Pour 2personnes
125g de riz a risotto
40cl de bouillon de legume
20g de beurre
150g de champignon
100g de parmesan
1 petit oignon

Faites revenir un oignon en petit morceau dans un peu de beurre.
Preparer un bouillons de legumes.
Versez le riz dans l oignon , faire revenir le riz jusqu a se qu il devienne translucide.
Ajouter le bouillon, faites cuire a feu doux pendant dix , remuez et faites de nouveau cuire 7 min.
Retirer du feu et ajoutez le parmesan et les champignons.

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