charlotte au caramel au beurre salé

Dessert de ce soir
Charlotte au caramel au beurre salé .


J ai utilisé la confiture de lait de mon partonaire Raffolait
http://www.delicias-latinas.com/
20 biscuits a la cuillere
12 crepes dentelle
40 cl de creme liquide
2 grosses cuillere de confiture de lait au carmel au beurre salé
2 grosses cuillere de confiture de lait au chocolat.
2 feuilles de gélatine

Faire fondre la confiture au chocolat dans une casserole , l ajoutez au crepes dentelle emietes .
Mettre la preparation dans un cercle et faire le tour avec des biscuits a la cuillere.
Mettre la gelatine dans de l eau froide.
Dans une casserole faire fondre la confiture au beurre sale et y dissoudre la gelatine.
Montez la creme liquide en chantilly et incorporez delicatement la confiture .
Mettre ce melange dans le cercle .
Laisser au frais pendant au moins deux heures !!!!!!