CAP'MUNDO

Ca sent bon dans la maison !!!!!!!
Merci a mon nouveau partenaire https://www.facebook.com/pages/Capmundo/216173551840464 pour ce superbe colis et ce café qui est simplement une tuerie !!!!!!!!!!!

Cookies chocolat banane !!!!!!

Pour une dizaine de cookies
85 g de beurre mou
1 oeuf
85 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
150 g de farine
100 g de chocolat noir
1 banane coupée en petitsmorceaux
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de sel

Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporer le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélanger le tout.

Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en petits morceaux.

Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque et enfoncer des petits morceaux de banane dans chaque petits tas.

Enfournez dix min a 180 °

Purée de blancs de poireaux et épinards ( des 4 mois )

pour 1 portion

*50 g de blanc de poireaux
* 50 g d epinard
* 30 g de pomme de terre
* 3 g d huile de colza
* 2g d huile de tournesol
( 1 cuillere a café contient 5 g d huile )

1/ Lavez soigneusement les legumes pour éliminer tous les petits grains de sables.
2/ Epluchez et lavez la pomme de terre.
3/ Faire cuire a la vapeur.
4/ Mixez et ajoutez l huile.
5/ Dressez


Sans lait
Sans gluten
Sans oeufs

Purée de Panais ( des 4 mois )

Pour 1 portion

* 60g de panais
* 60 g de pomme de terre
* 1 noisette de beurre
* persil

1/ Lavez, epluchezet coupez le panais et la pomme de terre.
2/ Faire cuire les morceaux dans une casserole d eau.
3/ Une fois qu ils sont tendres , les ecraser a la fourchette en ajoutant une noisette de beurre.
4/ ajoutez un pzu de persil haché.


Sans gluten
Sans oeufs
Sans oeufs

Dessert de poire ( des 4 mois)

Pour 1 portion

* 100g de poire bien mure.
* 2 cuilleres a soupe d lait infantile.

1/ Lavez , epluchez, epipenez et coupez la poire en morceaux.
2/ Faites cuire a la vapeur jusqu a ce qu ils soient tendres.
3/ Mixez les fruits avec deux cuilleres a soupe de lait infantile.
4/ Servez froid ou tiede.


Sans gluten
Sans oeufs

Compote de peches et de bananes ( des 4 mois)

Pour 1 portion

* 120 g de banane
* 50 g de peche

1/ Lavez , epluchez  et coupez la pêche en morceaux.
2/ Pelez et coupez la banane.
3/ Faites cuire le tout a la vapeur.
4/ Mixez et dressez .
4/ Servir tiede ou froid.

Sans gluten
Sans lait
Sans

oeufs

Creme de riz a la banane ( des 4 mois )

Pour 1 portion
* 1 cuillere a soupe de creme de riz.
* 3cuilleres a soupe de lait infantile.
* 1/2 banane

1/ Lavez et epluchez la banane.
2/ Ecrasez la a la fourchette.
3/ Mélangez la creme de riz et le lait infantile.
4/ Ajoutez la banane écrasée jusqu a ce que l ensemble soit bien homogene.
5/ Servez froid ou tiede.

Sans gluten
Sans oeufs