tag:blogger.com,1999:blog-28675490376115228582024-03-14T07:04:33.940+01:00Les Délices d'AxelleAprès ma page Facebook <a href="https://www.facebook.com/pages/Les-d%C3%A9lices-dAxelle/711080538902960?ref=hl">"Les Delices D'Axelle"</a>, j'ai voulu créer mon blog pour pouvoir "toucher" un plus grand nombres de personnes.
Passionnée de cuisine , j' aime confectionner des petits plats pour ma famille et mes amis .
En cuisine rien est acquis , on en apprends tous les jours.
J'espere que mon blog vous plairas .
Bonne visite !!!!!!
AxelleAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.comBlogger308125tag:blogger.com,1999:blog-2867549037611522858.post-64380138312841328892016-08-07T10:59:00.002+02:002016-08-07T11:02:27.974+02:00Le Bol Garni <br />
Le Bol Garni est une marque malicieuse qui vient bousculer votre quotidien culinaire, grâce à des concentrés de légumes en tubes.<br />
<br />
Colorées, pratiques, aux mélanges inédits, laissez-vous séduire pour ces pâtes à cuisiner, à tartiner, à parfumer…et bien plus encore !<br />
<br />
<br />
* Le Tube au Poivron<br />
<br />
* Le Tube a l'Aubergine<br />
<br />
* Le Tube à l'Ail<br />
<br />
* Le Tube Tomate & Basilic<br />
<br />
<br />
J'avoue que j'étais un peu méfiante au départ , des légumes en tubes, mouais pas terrible ...<br />
<br />
Mais comme on dit il y a que les c.... qui ne changent pas d'avis !!!!<br />
<br />
Bref j'ai testé pour commencer le tube a l'ail dans une sauce salade , comment vous dire , c'est super bonnnnn !!!!!!!<br />
<br />
Un vrai goût d'ail , qui parfume vraiment votre plat , perso j'adoooooore !!!!!!<br />
<br />
Retrouvez leur site avec toutes les recettes de cuisine<a href="http://lebolgarni.com/"> ici</a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-X2a6xeWcrmo/V6b438JOAdI/AAAAAAAABdM/pYuORFkBvjQ40BYd-Ccw_ClDOJMvwWTBQCLcB/s1600/LBG-Logo1-01-5.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="397" src="https://3.bp.blogspot.com/-X2a6xeWcrmo/V6b438JOAdI/AAAAAAAABdM/pYuORFkBvjQ40BYd-Ccw_ClDOJMvwWTBQCLcB/s400/LBG-Logo1-01-5.png" width="400" /></a></div>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2867549037611522858.post-50386381411652208232016-07-15T17:07:00.001+02:002016-07-15T17:07:16.283+02:00Pépites aux carambar !!!<br />
<br />
Ingrédients :<br />
<br />
Pour 20 portions ou 950g de pâte<br />
<br />
Temps de préparation : 40 minutes<br />
<br />
Temps de repos de la pâte : 3 heures<br />
<br />
Temps de pousse de la pâte : 2 heures<br />
<br />
Temps de cuisson : 12 à 15 minutes<br />
<br />
Pour la pâte :<br />
<br />
* 375g de farine type 45<br />
*25g de sucre semoule<br />
*2 CAC de sel<br />
*15g de poudre de lait<br />
*25g de levure fraiche<br />
*1 gros œuf entier<br />
*115g d’eau<br />
*40g de beurre ramolli<br />
<br />
* + 250g de beurre pour tourer<br />
<br />
Pour la garniture :<br />
<br />
* Crème pâtissière<br />
<br />
* Un sachet de carambar<br />
<br />
Préparation<br />
<br />
1) Mettre ma farine, le sucre semoule, le sel la poudre de lait et la levure fraiche dans un grand récipient, puis ajoutez-y l’œuf et l’eau. Malaxer tous ces éléments à la main en écrasant fortement, afin d’obtenir une pate assez ferme.<br />
<br />
2) Incorporer ensuite le beurre coupé en parcelles, et continuer de malaxer jusqu'à ce que le beurre soit complètement incorporé. La pâte doit bien être lisse et élastique. La placer enveloppée d’un film alimentaire pendant au moins 1h30 au réfrigérateur.<br />
<br />
10 minutes avant la fin du repose de la pâte, mettez les 250g de beurre de tourage au congélateur.<br />
<br />
3) Étaler au rouleau la froide sur votre plan de travail légèrement fariné, afin d’obtenir une forme rectangulaire de 6mm d’épaisseur. Étaler le beurre bien froid sur votre plan de travail fariné pour qu’il occupe la moitié de la surface de la pâte.<br />
<br />
Vous pouvez aussi réaliser cette opération sur une feuille de papier sulfurisé fariné si jamais le beurre est trop mou.<br />
Poser le beurre sur la partie inferieur de la pâte et appuyer le beurre sur la pâte. Replier la pâte sur le beurre afin que le beurre soit complètement recouvert.<br />
<br />
4) Tourner la pâte d’un quart de tour de manière à avoir la fermeture sur le côté droit, puis étaler la pâte au rouleau pour l’allonger, toujours en travaillant dans la longueur. Elle doit avoir une épaisseur de 6 à 7 mm<br />
<br />
5) Prendre la partie inférieure à la main et repliez-la au deux tiers de la pâte. Replier ensuite la partie supérieur afin qu’elle touche la partie précédemment pliée.Plier le rectangle obtenu en 2 sur lui-même. Vous avez ainsi 4 couches de pate.<br />
Envelopper la pâte dans du film alimentaire et la placer pendant 35 minutes au réfrigérateur.<br />
<br />
6) Lorsque la pâte a suffisamment reposé, la placer sur le plan de travail fariné, la tourner de façon à avoir la pliure sur le côté droit.<br />
<br />
7) Etaler la pâte au rouleau sur 6 à 7 mm d’épaisseur. Plier un tiers de la pâte, puis le tiers restant afin d’obtenir 3 épaisseur de pate. L’envelopper dans du film alimentaire et la placer 1 heure au réfrigérateur.<br />
<br />
8) Lorsque la pâte a suffisamment reposé, la couper en 2 afin qu’elle soit plus facile à travailler.<br />
L’étaler sur une épaisseur de 3 à 4 mm d’épaisseur et lui donner une forme rectangulaire de 16 cm de largeur.<br />
Placer la pâte 1 heure au réfrigérateur<br />
<br />
9) Pendant ce temps préparer la crème pâtissière et la placer au réfrigérateur.<br />
<br />
10) Etaler la pâte au rouleau sur le plan de travail fariné pour avoir un beau rectangle bien régulier d’une épaisseur de 4 mm<br />
<br />
11) Répartir à la cuillère la crème pâtissière sur la pâte, puis l’étaler à l’aide d’une spatule plate en prenant soin de laisser une marge nature de 1,5 cm sur la longueur.<br />
<br />
12) Saupoudrer de poudre de caramber sur la crème. En s’aidant d’un rouleau, les enfoncer délicatement. Badigeonner la marge de pâte nature d’eau avec un pinceau, comme si on fermait une enveloppe.<br />
<br />
13) Réaliser un pli d’1cm sur la longueur opposée à celle mouillée afin de créer le cœur du rouleau.<br />
Tourner la pâte en la faisant venir vers soit. Continuer de rouler en essayant de serrer le plus que possible la pâte. Pour finir le pain, le faire rouler sur la bande humide afin de coller le tout.<br />
<br />
14) Placer le boudin pendant 30 minutes au congélateur sur une planche à découper afin de le faire durcir légèrement.<br />
<br />
15) Le découper à l’aide d’un couteau au pain en réalisant des va-et-vient. Découper des rondelles de 2 cm de large.<br />
<br />
16) Déposer les viennoiseries sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en les espaçant suffisamment. Ne pas hésiter à utiliser 2 plaque au cas où. Laisser pousser durant 2h30 à température ambiante recouvert de film alimentaire.<br />
<br />
17) Préparer la dorure en fouettant un jaune d’œuf et un œuf entier.<br />
<br />
18) 20 minutes avant la fin de la pousse, préchauffer le four à 180°c<br />
<br />
19) Dès que les pains ont bien poussé, il se peut qu’ils se soient légèrement déroulés, dans ce cas faire glisser les pointes sous le pain.<br />
<br />
20) Les dorer au pinceau avec la dorure et les enfourner 12 à 15 minutes.<br />
<br />
Laisser refroidir avant de déguster.<br />
Petit conseil : vous pouvez en réaliser une quantité plus importante et congeler les rouleaux une fois découpé. Sortez-les suffisamment longtemps à l’avance pour les faire pousser.<br />
<br />
La. Recette de la pate est de christophe felder<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-CAlyAPdxI3w/V4j8G6oatCI/AAAAAAAABc8/tUETIV7MCKoKdu93pBj-3zdC950czlwmACLcB/s1600/13173677_1241344435876565_6940759559304900963_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-CAlyAPdxI3w/V4j8G6oatCI/AAAAAAAABc8/tUETIV7MCKoKdu93pBj-3zdC950czlwmACLcB/s320/13173677_1241344435876565_6940759559304900963_n.jpg" width="239" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2867549037611522858.post-411365228440103702016-07-15T17:02:00.004+02:002016-07-15T17:02:52.463+02:00Semoule au laitPour le gouter de bébé Lorys ....<br />
<br />
<br />
Ingrédients<br />
<br />
* 1/2 litre de lait<br />
* 50gr de semoule très fine<br />
* 30 gr de sucre<br />
* confiture de fraise / banane https://www.facebook.com/711080538902960/photos/a.749500145060999.1073741839.711080538902960/1220396367971372/?type=3<br />
<br />
Préparation<br />
<br />
1/ Faire bouillir le lait<br />
<br />
2/ Ajouter le sucre et la semoule .<br />
<br />
3/ Faites cuire 8 min a feu doux en remuant régulièrement .<br />
<br />
4/ Verser de la confiture dans le fond des ramequins .<br />
<br />
5/ Ajouter la semoule au lait par dessus.<br />
<br />
6/ Laisser refroidir.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-0CUtGsnzItg/V4j7FoiF1FI/AAAAAAAABcs/j9Pv3wIBZpUgFesHSIp4srIzKJ-BSXmlQCLcB/s1600/13092108_1243179399026402_1190642842233613854_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="311" src="https://4.bp.blogspot.com/-0CUtGsnzItg/V4j7FoiF1FI/AAAAAAAABcs/j9Pv3wIBZpUgFesHSIp4srIzKJ-BSXmlQCLcB/s320/13092108_1243179399026402_1190642842233613854_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2867549037611522858.post-18235969603484423352016-07-15T17:01:00.001+02:002016-07-15T17:01:21.651+02:00cookiesDemain mon grand a tournois de rugby et comme a chaque fois je lui prépare une petite boite de gateaux à partager avec ses copains<br />
Ce coup ci ca sera cookies noix de coco coeur nutella !!!!<br />
<br />
Pour 15 gros cookies<br />
<br />
Ingrédients<br />
<br />
* 115 g de beurre mou<br />
* 220 g de farine<br />
* 1 oeuf<br />
* 80 g de sucre roux<br />
* 1 c. à café de bicarbonate de sodium<br />
* 1 c. à café de levure chimique<br />
* 1/2 c. à café de sel<br />
* 80 g de noix de coco rapée<br />
* nutella<br />
<br />
Préparation :<br />
<br />
1/ Mélangez le beurre mou avec le sucre et l oeuf.<br />
<br />
2/ . Ajoutez, petit à petit, la farine ainsi que le sel, la levure et le bicarbonate.<br />
<br />
3/ Mélangez le tout<br />
<br />
4/ Ajoutez a la fin la noix de coco .<br />
<br />
5/ Formez des boules et disposez les sur une plaque avec du papier sulfu .<br />
<br />
6/ Déposer une noisette de nutella et recouvrez a nouveau de pate a cookie<br />
<br />
7/ Enfournez dans un four préchauffé à 160°C pendant 20.<br />
<br />
8/ Les cookies sont encore mous quand on les sort du four mais c'est normal : ils vont durcirent en refroidissant<br />
<br />
9/ Laissez refroidir<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-QxScdSp7WvE/V4j6vgCLhNI/AAAAAAAABco/Ql8O42YQqsYCaVTt4LmosCDz7yqOHJJWACLcB/s1600/13254546_1247436845267324_1283079882745528029_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="206" src="https://3.bp.blogspot.com/-QxScdSp7WvE/V4j6vgCLhNI/AAAAAAAABco/Ql8O42YQqsYCaVTt4LmosCDz7yqOHJJWACLcB/s320/13254546_1247436845267324_1283079882745528029_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2867549037611522858.post-81165285432321296142016-07-15T16:59:00.000+02:002016-07-15T16:59:52.588+02:00Timbale de fruits rougesOh la la je suis vraiment désolé , je suis beaucoup absente en ce moment , mon travail me prend un tps fou mais j'adore ça .... :)<br />
<br />
Au travail nous avons crée un groupe cuisine avec les enfants , pas facile tous les jours , entre celui qui ne veut pas venir , celui qui n'aime pas tel ingrédient , celui qui n'aime pas un enfant , les bagarres .... Et j'en passes :p<br />
<br />
Moi qui suit très carré en cuisine j'avoues que parfois j'ai du mal de voir tout ces petits doigts cracra trainés partout !!!<br />
<br />
Bref passons .....<br />
<br />
Cet après midi , nous avons fait une timbale de fruits rouges . A ma grande surprise nous avons jamais passé un après midi aussi bien , on ne sait pas si c est la recette qui a fait ça mais franchement c'était top !!!<br />
<br />
Je vous donnes du coup la recette de ce suculent dessert que je vous conseilles de faire au plus vite. Et avec n'importe quels gateaux , fruits .<br />
<br />
Pour une timbale ( ou un grand verre pour nous )<br />
<br />
Ingredients<br />
<br />
* 1 yaourt brassé a la vanille<br />
<br />
* 10cl de crème liquide entière<br />
<br />
* 100gr de fruits rouges<br />
<br />
* 2 crêpes dentelles<br />
<br />
* un peu de cassonade<br />
<br />
Préparation<br />
<br />
1/ Montez la crème en chantilly , ajoutez le sucre une fois que la chantilly est bien montée<br />
<br />
2/ Ajoutez le yaourt a la chantilly et mélangez délicatement<br />
<br />
3/ Coupez vos fruits en petits morceaux si besoin<br />
<br />
4/ Émiettez vos crêpes dentelles<br />
<br />
5/ Dans votre verre , versez un peu de crêpes dentelles, ajoutez ensuite la crème , ajoutez les fruits et recommencez, crème fruits ... Jusqu'au dessus de vos verres . Essayez de finir par les fruits c'est plus sympa et décorez de quelques miettes de crêpes dentelles .<br />
<br />
6/ Laissez au frais 15 min avant de dégustez !!!!!<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-BWyHsnJKPWI/V4j569ZFxWI/AAAAAAAABcc/s29QCiS7BN4Jc8bwe19nPILavw8V8JrFACLcB/s1600/13427961_1266649363346072_3702244946625345826_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-BWyHsnJKPWI/V4j569ZFxWI/AAAAAAAABcc/s29QCiS7BN4Jc8bwe19nPILavw8V8JrFACLcB/s320/13427961_1266649363346072_3702244946625345826_n.jpg" width="315" /></a></div>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2867549037611522858.post-25600448987680241562016-07-15T16:56:00.001+02:002016-07-15T16:56:47.773+02:00Sablé a la confiture de fraisesComme vous le savez le jeudi après midi je fais un groupe cuisine à mon travail avec 3 enfants .<br />
<br />
Toujours des mésaventures .. Comme tous les jeudi mais bon on a quand même fait quelques choses de pas mal voir même bien :)<br />
<br />
Sablés a la confiture<br />
<br />
Ingrédients pour 4 sablés<br />
<br />
* 1 oeuf<br />
* 50 gr de sucre<br />
* 100gr de farine<br />
* 75 gr de beurre mou<br />
* 1 cac de levure chimique<br />
* sucre glace<br />
* confiture de fraises<br />
<br />
Préparation<br />
<br />
1/ Mélanger le sucre et le beurre<br />
<br />
2/ Ajouter la farine et la levure<br />
<br />
3/ Former une boule et laisser au frais 30 min<br />
<br />
4/ Etaler votre pâte et avec l'aide d'un verre former des cercles<br />
<br />
5/ Prener la moitié de vaut cercle de pâte et faites un autre petit ronds a l'interieur<br />
<br />
6/ Faites cuire 10 min a 180 degré<br />
<br />
7/ Laisser refroidir<br />
<br />
8/ Etaler la confiture sur le cercle plein et déposer le cercle troué par dessus<br />
<br />
9/ Saupoudre de sucre glace<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-KmRoxiLEtNA/V4j5okAHUnI/AAAAAAAABcY/S69U142SX0QqUGmMekLeG0iRhRC8yNILgCLcB/s1600/13533208_1272031036141238_599390161659887859_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-KmRoxiLEtNA/V4j5okAHUnI/AAAAAAAABcY/S69U142SX0QqUGmMekLeG0iRhRC8yNILgCLcB/s320/13533208_1272031036141238_599390161659887859_n.jpg" width="240" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2867549037611522858.post-21147433766943112332016-07-15T16:52:00.002+02:002016-07-15T16:52:38.096+02:00Tarte normande<br />
<br />
Ingrédients<br />
<br />
* 1 pâte brisée<br />
* 6 pommes<br />
* 1 pot de crème épaisse<br />
* 4 oeufs<br />
* 100gr de sucre en poudre<br />
<br />
Préparation<br />
<br />
1/ Déposer votre pâte brisée dans un cercle.<br />
<br />
2/ Dans un bol mélanger la crème , les oeufs et le sucre.<br />
<br />
3/ Eplucher et découper les pommes en quartier.<br />
<br />
4/ Déposer les sur votre pâte brisée.<br />
<br />
5/ Verser la préparation sur les pommes .<br />
<br />
6/ Faites cuire votre tarte 30 min à 200degré<br />
<br />
7/ Laisser refroidir sur une grille.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-KHRol4rizqM/V4j4qUK875I/AAAAAAAABcM/nrBw0MBqYwA4lx-RlKIZLHcL2k67kvgYgCLcB/s1600/13438930_1278509058826769_8622422353773107107_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://1.bp.blogspot.com/-KHRol4rizqM/V4j4qUK875I/AAAAAAAABcM/nrBw0MBqYwA4lx-RlKIZLHcL2k67kvgYgCLcB/s320/13438930_1278509058826769_8622422353773107107_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2867549037611522858.post-56626768188366975892016-07-15T16:51:00.003+02:002016-07-15T16:51:31.277+02:00Cookies au chocolat !!!<br />
<br />
Ingrédients<br />
<br />
* 115 g de beurre aux pépites de chocolat<br />
<br />
* 220 g de farine<br />
<br />
* 1 oeuf<br />
<br />
* 80 g de sucre en poudre<br />
<br />
* 1 c. à café de bicarbonate de sodium<br />
<br />
* 1 c. à café de levure chimique<br />
<br />
* 1/2 c. à café de sel<br />
<br />
Préparation :<br />
<br />
1/ Mélangez le beurre avec le sucre et l oeuf.<br />
<br />
2/ . Ajoutez, petit à petit, la farine ainsi que le sel, la levure et le bicarbonate.<br />
<br />
3/ Mélangez le tout<br />
<br />
6/ Formez des boules et disposez les sur une plaque avec du papier sulfu .<br />
<br />
7/ Enfournez dans un four préchauffé à 160°C pendant 20.<br />
<br />
8/ Laissez refroidir<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-Lvc40IVRLGU/V4j4bpVJStI/AAAAAAAABcE/ojC_AYgmxGEXtuYgW8s0YVt07NAKO3xIQCLcB/s1600/13087617_1279421718735503_220740766800758384_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-Lvc40IVRLGU/V4j4bpVJStI/AAAAAAAABcE/ojC_AYgmxGEXtuYgW8s0YVt07NAKO3xIQCLcB/s320/13087617_1279421718735503_220740766800758384_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2867549037611522858.post-60970623858787582172016-07-15T16:50:00.001+02:002016-07-15T16:50:24.269+02:00Tiramisu framboises/mûres/spéculoosTiramisu framboises/mûres/spéculoos<br />
<br />
Ingrédients<br />
<br />
* 300gr de sucre<br />
<br />
* 8 oeufs<br />
<br />
* 500gr de mascarpone<br />
<br />
* 1 barquette de framboises<br />
<br />
* 1 barquette de mûres<br />
<br />
* 10 spéculoos<br />
<br />
Préparation<br />
<br />
1/ Melanger le sucre et les jaunes jusqu a ce que le melange blanchisse , ajouter le mascarpone et bien melanger.<br />
<br />
2/ Monter les blancs en neige<br />
<br />
3/ Ajoutez ensuite delicatement les blancs en neige et remuer lentement.<br />
<br />
4/ Casser les biscuits en petits en morceaux et disposer les dans chaque verrine<br />
<br />
5/ Déposer quelques fruits<br />
<br />
6/ Verser la crème par dessus<br />
<br />
7/ Mettre au frais pendant deux heure .<br />
<br />
8/ Décorer avec une framboise et une mûre et ajouter un petit morceau de gâteau<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-rhHgoeHfm_Y/V4j4J8IPCSI/AAAAAAAABcA/0rD26rhAd8QOZIw6wPU8peyck3A72mPQgCLcB/s1600/13606451_1281481568529518_1917772859197919014_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-rhHgoeHfm_Y/V4j4J8IPCSI/AAAAAAAABcA/0rD26rhAd8QOZIw6wPU8peyck3A72mPQgCLcB/s320/13606451_1281481568529518_1917772859197919014_n.jpg" width="256" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2867549037611522858.post-84805857390736622462016-07-15T16:48:00.000+02:002016-07-15T16:48:07.714+02:00Confiture d'abricotsEnfin terminé, Confiture d'abricots maison, on est tranquille jusqu'à .... la rentrée :p :p<br />
Voici la recette pour environ 5 pots<br />
<br />
Ingrédients<br />
<br />
* 1,5kg d'abricots<br />
<br />
* 1 kg de sucre en poudre<br />
<br />
* 1 jus de citron<br />
<br />
* 6 amandes ( à l'intérieur du noyau )<br />
<br />
<br />
Préparation<br />
<br />
1/ Laver et couper les abricots en petits morceaux .<br />
<br />
2/ Réserver 6 noyaux d'abricots .<br />
<br />
3/ Dans votre cocotte , verser vos abricots et ajouter votre sucre et le jus de citron , mélanger et laisser macérer 2h .<br />
<br />
4/ Casser les noyaux pour récupérer les amandes.<br />
<br />
5/ Ajouter les amandes a vos abricots .<br />
<br />
6/ Faites cuire vos abricots pendant environ 3heures a feu moyen ou dans votre cookéo mode mijoter en mélangeant régulièrement .<br />
<br />
7/ Placer une assiette au congélateur.<br />
<br />
8/ Pour voir si votre confiture est prise, faites tomber un peu de confiture sur l'assiette , si elle se fige , elle est prête , sinon continuer la cuisson ...<br />
<br />
9/ Verser votre confiture dans vos pots que vous aurez passer sous l'eau bouillante et essuyer avec un torchon propre.<br />
<br />
10/ Fermer les pots et laisser poser 24h avant dégustation .<br />
<br />
Si comme mes enfants vous n'aimez pas les morceaux de fruits , vous pouvez en cours de cuisson prendre la moitié ou plus de confiture et la mixer puis la remettre avec le reste .<br />
Bonne dégustation les amis !!!!!!!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-EGuJe96Bqpc/V4j3lwKhZ0I/AAAAAAAABb8/u4MTyKE32yoHxRIuSgVEivUI9_-dDUowQCLcB/s1600/13592705_1298240346853640_1912703728671431025_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://4.bp.blogspot.com/-EGuJe96Bqpc/V4j3lwKhZ0I/AAAAAAAABb8/u4MTyKE32yoHxRIuSgVEivUI9_-dDUowQCLcB/s320/13592705_1298240346853640_1912703728671431025_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2867549037611522858.post-84441744618489154212016-07-15T16:45:00.002+02:002016-07-15T16:45:56.099+02:00Tiramisu pêche<br />
Ingrédients<br />
<br />
<br />
* 300gr de sucre<br />
<br />
* 8 oeufs<br />
<br />
* 500gr de mascarpone<br />
<br />
* 1 boite de pêche au sirop<br />
<br />
* 16 palets breton<br />
<br />
<br />
<br />
Préparation<br />
<br />
<br />
1/ Melanger le sucre et les jaunes jusqu a ce que le melange blanchisse , ajouter le mascarpone et bien melanger.<br />
<br />
2/ Monter les blancs en neige<br />
<br />
3/ Ajoutez ensuite delicatement les blancs en neige et remuer lentement.<br />
<br />
4/ Casser les biscuits en petits en morceaux et disposer les dans chaque verrine<br />
<br />
5/ Déposer des morceaux de pêches<br />
<br />
6/ Verser la crème par dessus<br />
<br />
7/ Mettre au frais pendant deux heure .<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-GP_v6iEDWcc/V4j3CJsz37I/AAAAAAAABb0/KISMcyMs3UoE2172gcwTF9v863c5T3fFQCLcB/s1600/13626530_1298907076786967_5685325818662814639_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-GP_v6iEDWcc/V4j3CJsz37I/AAAAAAAABb0/KISMcyMs3UoE2172gcwTF9v863c5T3fFQCLcB/s320/13626530_1298907076786967_5685325818662814639_n.jpg" width="199" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2867549037611522858.post-86367534392327660702016-06-18T10:35:00.002+02:002016-06-18T10:35:45.012+02:00Muffins olives / chorizoPour 10 muffins<br />
<br />
Ingrédients<br />
<br />
* 150 g de farine<br />
<br />
* 3 oeufs<br />
<br />
* 1 sachet de levure<br />
<br />
* 8 cl d huile<br />
<br />
*12 cl de lait<br />
<br />
* 100 gr de gruyere<br />
<br />
* <a href="http://www.monaveyron.fr/boutique/fr/6-l-epicerie-gourmande/27-l-aperitif/138-olivade-confite_BQ.php">un pot d'olivade verte de chez mon partenaire Mon aveyron</a><br />
<br />
* un chorizo coupé en petit morceaux<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Préparation<br />
<br />
<br />
<br />
1/ Dans un saladier , mélanger la farine la levure, les oeufs, l' huile et le lait.<br />
<br />
2/ Ajouter ensuite la tapenade , l'olivade, le chorizo et le gruyere.<br />
<br />
3/ Verser cette pate dans des petites caissettes en papier que vous mettez ensuite dans un moule en silicone ( ca permet d avoir des jolis muffins )<br />
<br />
4/ Faites 15 min a 180°C<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Ftv1gYsJHHQ/V2UHl1TFisI/AAAAAAAABbk/fTK5gG4X-kI2IDlu8XEX0zGT31jUM7l2gCLcB/s1600/13472419_893775540748988_1789413287_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-Ftv1gYsJHHQ/V2UHl1TFisI/AAAAAAAABbk/fTK5gG4X-kI2IDlu8XEX0zGT31jUM7l2gCLcB/s320/13472419_893775540748988_1789413287_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2867549037611522858.post-83231889459731021632016-06-18T09:33:00.002+02:002016-06-18T09:45:35.222+02:00Mon Aveyron<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Ah ah ah depuis le temps que je voulais faire un partenariat avec eux !!!! je crois que ma première c'était l'année dernière mais comme on dit "Plus c est long, plus c'est bon " Non ?!! c'est pas ça ?? :)</div>
<br />
Les produits du terroir , on adore , quoi de mieux que les plats de chez nous , de nos terres, nos racines ....<br />
<br />
Des produits de qualité 100% aveyronnais pour découvrir ou redécouvrir à sa façon<br />
les sensations et plaisirs du bien savoir vivre : voilà ce qu'offre <a href="http://monaveyron.fr/">monaveyron.fr</a><br />
<br />
<b><i><u>Histoire de la marque</u></i></b><br />
<br />
Le projet « Mon Aveyron, l’Aveyron à ma façon » est né de l’attachement d’une Aveyronnaise cosmopolite et d’un Aveyronnais de souche à l’art de vivre de leur région. Leur région, ils la trouvent belle, merveilleuse, unique même. Ils ne peuvent pas être objectifs, ils sont passionnés. Ils sont amoureux.<br />
<br />
<i><b><u>Les fondateurs</u></b></i><br />
<br />
Un père aveyronnais, une mère suisse et un grand-père espagnol... Christine porte en elle le multiculturalisme et le goût de la découverte.<br />
Aveyronnais pur souche par ses parents et ses grands-parents, Florent a dû naître épris de nature et d’authenticité. Avec le temps il a affirmé un penchant naturel à devenir un militant du bien-vivre.<br />
<b><i><u><br /></u></i></b>
<b><i><u>L'Aveyron Vivre-vrai</u></i></b><br />
<br />
L’Aveyronnais est un rural, son histoire est liée à celle de la paysannerie. Il est à jamais lié à sa terre et, dans ses gènes, il y a des rêves d’autosuffisance et de retour au pays pour les expatriés. L’Aveyron est une terre de Cocagne et d’humanité. Elle offre une extraordinaire qualité de vie fondée sur la valeur des relations et des échanges entre chacun.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-f447GDpBliI/V2T24a-SkXI/AAAAAAAABbU/n8ujijHMW14Ix782v81Nt9wu4CvYrSslgCLcB/s1600/partenaire.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="113" src="https://2.bp.blogspot.com/-f447GDpBliI/V2T24a-SkXI/AAAAAAAABbU/n8ujijHMW14Ix782v81Nt9wu4CvYrSslgCLcB/s320/partenaire.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Voici ce que j'ai reçu comme produits :</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.monaveyron.fr/boutique/fr/6-l-epicerie-gourmande/26-les-confitures_BQ.php?criteres=14_32&stock=0&tri=prix">* De la confiture de mûre sauvages .</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
* <a href="http://www.monaveyron.fr/boutique/fr/5-les-recettes-cuisinees/48-autres-specialites-aveyronnaises/91-farcous-au-roquefort_BQ.php">Des farçous au roquefort .</a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.monaveyron.fr/boutique/fr/1-la-charcuterie/1-saucisses-et-saucissons_BQ.php?criteres=1_2&stock=0&tri=prix">* Un saucisson . </a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.monaveyron.fr/boutique/fr/6-l-epicerie-gourmande/27-l-aperitif/141-chutney-figue_BQ.php">* Du chutney figues . </a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.monaveyron.fr/boutique/fr/6-l-epicerie-gourmande/27-l-aperitif/138-olivade-confite_BQ.php">* De l'olivade verte . </a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.monaveyron.fr/boutique/fr/6-l-epicerie-gourmande/30-les-condiments/266-huile-de-noix-25cl_BQ.php">* De l'huile de noix . </a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.monaveyron.fr/boutique/fr/6-l-epicerie-gourmande/28-les-douceurs-sucrees/324-duo-pomme-framboise_BQ.php">* Duo pomme/framboise </a> </div>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2867549037611522858.post-64712491942160291112016-04-23T13:44:00.001+02:002016-04-23T13:44:22.474+02:00Pour ce soir Dinde curry/coco !!!!!!Pour ce soir Dinde curry/coco !!!!!!<br />
<br />
Quel bonheur de voir ses enfants en prendre deux fois et me dire que c'est trop bon !!!<br />
Franchement j'étais pas sur de mon coup lol ...<br />
<br />
Ingrédients<br />
<br />
* 500g de filet de dinde coupés en petits morceaux<br />
* 1 oignon émincé<br />
* 1 cas de Curry en poudre<br />
* 40 cl de lait de coco<br />
* sel, poivre<br />
<br />
Préparation<br />
<br />
1/ Faites revenir votre viande dans votre cookéo ( ou autre )<br />
<br />
2/ Ajouter les oignons<br />
<br />
3/ Faites dorer pendant environ 10 min<br />
<br />
4/ Ajouter le lait de coco et le curry<br />
<br />
5/ Mélanger<br />
<br />
6/ Faire mijoter 30 min ( si vous le souhaiter vous avez une recette toute prête sur votre cookéo , la cuisson est de 4 min ...rapide non ?? )<br />
<br />
7/ Servir avec du riz<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-WByu25vJGGE/Vxtfyc8zMyI/AAAAAAAABbA/SEbvkzUISZ06qWeSORAKz5-u1V1VgmaBQCLcB/s1600/dinde%2Bcurry%2Bcoco.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="316" src="https://1.bp.blogspot.com/-WByu25vJGGE/Vxtfyc8zMyI/AAAAAAAABbA/SEbvkzUISZ06qWeSORAKz5-u1V1VgmaBQCLcB/s320/dinde%2Bcurry%2Bcoco.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<style>.ig-b- { display: inline-block; }
.ig-b- img { visibility: hidden; }
.ig-b-:hover { background-position: 0 -60px; } .ig-b-:active { background-position: 0 -120px; }
.ig-b-v-24 { width: 137px; height: 24px; background: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-sprite-24.png) no-repeat 0 0; }
@media only screen and (-webkit-min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min--moz-device-pixel-ratio: 2), only screen and (-o-min-device-pixel-ratio: 2 / 1), only screen and (min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min-resolution: 192dpi), only screen and (min-resolution: 2dppx) {
.ig-b-v-24 { background-image: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-sprite-24@2x.png); background-size: 160px 178px; } }</style>
<a class="ig-b- ig-b-v-24" href="https://www.instagram.com/dlicesdaxelle/?ref=badge"><img alt="Instagram" src="//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-24.png" /></a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2867549037611522858.post-21027787882448409232016-04-17T16:23:00.001+02:002016-04-17T16:23:30.003+02:00L'indémodable gâteau au yaourt<u>Ingrédients </u><br />
<br />
* 1 yaourt a la vanille<br />
* 3 pot de farine<br />
* 2 pot de sucre en poudre<br />
* 3 oeufs<br />
* 1/2 pot d'huile<br />
* 1 sachet de levure<br />
<u><br /></u>
<u>Préparation</u><br />
<br />
1/ Mélanger le sucre et les oeufs<br />
<br />
2/ Ajouter le yaourt , la farine et la levure<br />
<br />
3/ Pour terminer ajouter l'huile<br />
<br />
4/ Bien mélanger<br />
<br />
5/ Verser dans un moule beurré<br />
<br />
6/ Faire cuire 30 min a 160 degré<br />
<br />
7/ Laisser refroidir<br />
<br />
Pour cette version j'ai coupé mon gateau en trois tranches, sur une tranche j'ai déposé de la confiture de fraise/banane <a href="https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1220396367971372&id=711080538902960&substory_index=0">https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1220396367971372&id=711080538902960&substory_index=0</a><br />
et sur la dernière de la confiture de citron et hop hop hop !!!!!!!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-XfhNtQhGrH8/VxOcFNd1ysI/AAAAAAAABaI/jW1w_xUYIuEXeDSQPVBTNF7t_RVFvzHaACLcB/s1600/gateau%2Bau%2Byaourt.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-XfhNtQhGrH8/VxOcFNd1ysI/AAAAAAAABaI/jW1w_xUYIuEXeDSQPVBTNF7t_RVFvzHaACLcB/s320/gateau%2Bau%2Byaourt.jpg" width="254" /></a></div>
<br />
<br />
<style>.ig-b- { display: inline-block; }
.ig-b- img { visibility: hidden; }
.ig-b-:hover { background-position: 0 -60px; } .ig-b-:active { background-position: 0 -120px; }
.ig-b-48 { width: 48px; height: 48px; background: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-sprite-48.png) no-repeat 0 0; }
@media only screen and (-webkit-min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min--moz-device-pixel-ratio: 2), only screen and (-o-min-device-pixel-ratio: 2 / 1), only screen and (min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min-resolution: 192dpi), only screen and (min-resolution: 2dppx) {
.ig-b-48 { background-image: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-sprite-48@2x.png); background-size: 60px 178px; } }</style>
<a class="ig-b- ig-b-48" href="https://www.instagram.com/dlicesdaxelle/?ref=badge"><img alt="Instagram" src="//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-48.png" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2867549037611522858.post-29166887780101418552016-04-17T15:59:00.000+02:002016-04-17T16:00:48.864+02:00Brioche Suisse<div class="MsoNormal">
Temps de préparation : 35 minutes<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Temps de pousse de la pâte : 3h30<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Temps de repose de la pâte : 2 heures<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Temps de cuisson : 10 à 12 minutes<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><u>Ingrédients</u></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<u>Pour 600 g de pate :</u><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
250g de farine de type 45<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
30 g de sucre<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1 CAC de sel<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
10g de levure fraiche<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
3 œufs<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
165 g de beurre à température ambiante<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<u>Pour 350g de crème pâtissière :</u></div>
<div class="MsoNormal">
25 cl de lait entier<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1 CAC de beurre<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1 gousse de vanille<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
2 jaunes d’œuf<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
50g de sucre semoule<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
20g de Maïzena<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1 CAS rase de farine<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<u>Pour la garniture :</u><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
120g de pépites de chocolat<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Du sucre glace<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<u>Pour la dorure:</u><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1 œuf entier<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1 jaune d’œuf<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1) Verser la farine, le sucre, le sel et la levure fraiche
dans la cuve de votre batteur<o:p></o:p><br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
2)ajouter les œufs et pétrir à vitesse lente<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
3) lorsque la pâte est épaisse, incorporer le beurre bien mou
et pétrir à vitesse moyenne<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
4)une fois la pâte lisse et élastique (en la prenant à la
main, elle ne doit pas se déchirer), la laisser pousser pendant 1 heure à
température amiante couverte d’un torchon.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
5) placer la pâte sur votre plan de travail et l’aplatir en rectangle et la placer 40
minutes au réfrigérateur, puis 20 minutes au congélateur.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
6) pendant que la pâte repose, faire chauffer le lait entier
et la cuillère à café de beurre dans une casserole.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
7) ajouter la demi gousse de vanille fendu en 2 et grattée.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
8) mélanger ensemble au fouet les jaunes et le sucre
semoule. Ajouter la Maïzena et la farine tout en fouettant<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
9) retirer la gousse de vanille lorsque le lait arrive à ébullition,
et verser le liquide chaud sur le mélange précédent tout en fouettant.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
10) reverser le nouveau contenu dans une casserole et faire
cuire sur feu moyen jusqu’à ce que la crème épaississe.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
11) placer dans un récipient et recouvrir de film
alimentaire avant de placer le tout au réfrigérateur.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
12) placer la pâte à brioche sur un plan de travail fariné
et étaler la pâte en gardant une forme rectangulaire et sur une épaisseur de 4
à 5 mm.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
13) fouetter la crème afin de la rendre bien lisse et
souple, et l’étaler sur la pâte avec une spatule de manière à recouvrir la
moitié inférieure du rectangle de pate.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
14) saupoudre de pépite de chocolat. Enfoncer légèrement les
pépites au rouleau.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
16) replier la pâte nature sur la garniture et lisser à la
main afin de chasser les éventuelles bulles d’air.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
17) aplatir au rouleau afin d’avoir une pate bien lisse.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
18) découper des rectangles réguliers de 3 à 4 cm de large<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
19) déposer sur une plaque recouvert de papier sulfuriser et
laisser pousser 2h30 recouvert d’un film alimentaire.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
20) 20 minutes avant la fin de la pousse, préchauffer le
four à 180°c.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
21) préparer la dorure, en fouettant légèrement l‘œuf entier
avec le jaune.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
22) lorsque les brioches on bien lever, les dorer
délicatement à l’aide d’un pinceau.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
23) enfourner 10 à 12 minutes, tout en surveillant tout de même
la cuisson.<o:p></o:p></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
24) laisser tiédir avant de consommer sans modération.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-hJkjHIJH4sk/VxOWdo23qOI/AAAAAAAABZ4/YnAUdawhGF0udHDVfNaSdUHEPDmuldB9wCLcB/s1600/SUISSES.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-hJkjHIJH4sk/VxOWdo23qOI/AAAAAAAABZ4/YnAUdawhGF0udHDVfNaSdUHEPDmuldB9wCLcB/s320/SUISSES.jpg" width="239" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<style>.ig-b- { display: inline-block; }
.ig-b- img { visibility: hidden; }
.ig-b-:hover { background-position: 0 -60px; } .ig-b-:active { background-position: 0 -120px; }
.ig-b-v-24 { width: 137px; height: 24px; background: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-sprite-24.png) no-repeat 0 0; }
@media only screen and (-webkit-min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min--moz-device-pixel-ratio: 2), only screen and (-o-min-device-pixel-ratio: 2 / 1), only screen and (min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min-resolution: 192dpi), only screen and (min-resolution: 2dppx) {
.ig-b-v-24 { background-image: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-sprite-24@2x.png); background-size: 160px 178px; } }</style>
<a class="ig-b- ig-b-v-24" href="https://www.instagram.com/dlicesdaxelle/?ref=badge"><img alt="Instagram" src="//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-24.png" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2867549037611522858.post-34134120311438937262016-04-15T21:25:00.003+02:002016-04-15T21:50:17.393+02:00Pépites au chocolat<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<u><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;"><b>Ingrédients :</b><o:p></o:p></span></u></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: 10.5pt; line-height: 13.5pt;">Pour 20
portions ou 950g de <span style="font-family: "times new roman" , serif;"><o:p></o:p></span></span><span style="font-family: "times new roman" , serif;"><span style="font-size: 14px; line-height: 18px;">pâte</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">Temps de
préparation : 40 minutes<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">Temps de
repos de la pâte : 3 heures<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">Temps de
pousse de la pâte : 2 heures<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">Temps de
cuisson : 12 à 15 minutes<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<u><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">Pour la pâte :<o:p></o:p></span></u></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">375g de
farine type 45<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">25g de sucre
semoule<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">2 CAC de sel<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">15g de
poudre de lait<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">25g de
levure fraiche<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">1 gros œuf entier<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">115g d’eau<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">40g de
beurre ramolli<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">+ 250g de
beurre pour tourer<br />
<!--[if !supportLineBreakNewLine]--><br />
<!--[endif]--><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<u><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">Pour la garniture :<o:p></o:p></span></u></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">Crème pâtissière<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">Un sachet de
pépites de chocolat<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">1) Mettre ma
farine, le sucre semoule, le sel la poudre de lait et la levure fraiche dans un
grand récipient, puis ajoutez-y l’œuf et l’eau. Malaxer tous ces éléments à la
main en écrasant fortement, afin d’obtenir une pate assez ferme.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;"><span style="font-size: 10.5pt; line-height: 13.5pt;">2) Incorporer ensuite
le beurre coupé en parcelles, et continuer de malaxer </span><span style="font-size: 14px; line-height: 18px;">jusqu'à</span><span style="font-size: 10.5pt; line-height: 13.5pt;"> ce que le beurre
soit complètement incorporé. </span></span><span style="font-family: 'times new roman', serif; font-size: 10.5pt; line-height: 13.5pt;">La pâte doit
bien être lisse et élastique. La placer enveloppée d’un film alimentaire
pendant au moins 1h30 au réfrigérateur.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;"><span style="font-size: 10.5pt; line-height: 13.5pt;">10 minutes
avant la fin du repose de la pâte, mettez les 250g de beurre de tourage au congélateur. </span></span><br />
<span style="font-family: "times new roman" , serif;"><span style="font-size: 14px; line-height: 18px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: "times new roman" , serif;"><span style="font-size: 14px; line-height: 18px;">3) Étaler</span><span style="font-size: 10.5pt; line-height: 13.5pt;"> au rouleau la froide
sur votre plan de travail légèrement fariné, afin d’obtenir une forme
rectangulaire de 6mm d’épaisseur. </span><span style="font-size: 14px; line-height: 18px;">Étaler</span><span style="font-size: 10.5pt; line-height: 13.5pt;"> le beurre bien froid sur votre plan de
travail fariné pour qu’il occupe la moitié de la surface de la pâte.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;"><br /></span>
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">Vous pouvez
aussi réaliser cette opération sur une feuille de papier sulfurisé fariné si
jamais le beurre est trop mou.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">Poser le
beurre sur la partie inferieur de la pâte et appuyer le beurre sur la pâte. Replier
la pâte sur le beurre afin que le beurre soit complètement recouvert.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">4) Tourner la pâte
d’un quart de tour de manière à avoir la fermeture sur le côté droit, puis
étaler la pâte au rouleau pour l’allonger, toujours en travaillant dans la
longueur. Elle doit avoir une épaisseur de 6 à 7 mm<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;"><br /></span>
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">5) Prendre la
partie inférieure à la main et repliez-la au deux tiers de la pâte. Replier ensuite
la partie supérieur afin qu’elle touche la partie précédemment pliée.</span><span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: 10.5pt; line-height: 13.5pt;">Plier le
rectangle obtenu en 2 sur lui-même. Vous avez ainsi 4 couches de pate.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">Envelopper la
pâte dans du film alimentaire et la placer pendant 35 minutes au réfrigérateur.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">6) Lorsque la pâte
a suffisamment reposé, la placer sur le plan de travail fariné, la tourner de
façon à avoir la pliure sur le côté droit.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;"><br /></span>
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">7) Etaler la pâte
au rouleau sur 6 à 7 mm d’épaisseur. Plier un tiers de la pâte, puis le tiers
restant afin d’obtenir 3 épaisseur de pate. </span><span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: 10.5pt; line-height: 13.5pt;">L’envelopper
dans du film alimentaire et la placer 1 heure au réfrigérateur. </span><br />
<span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: 10.5pt; line-height: 13.5pt;"><br /></span>
<span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: 10.5pt; line-height: 13.5pt;">8) Lorsque la pâte
a suffisamment reposé, la couper en 2 afin qu’elle soit plus facile à
travailler.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">L’étaler sur
une épaisseur de 3 à 4 mm d’épaisseur et lui donner une forme rectangulaire de
16 cm de largeur.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="line-height: 13.5pt;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">Placer la pâte
1 heure au réfrigérateur<o:p></o:p></span></div>
<div style="line-height: 13.5pt;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;"><br /></span></div>
<span style="font-family: "times new roman" , serif;"><span style="font-size: 14px; line-height: 13.5pt;">*La recette de la </span><span style="font-size: 14px; line-height: 18px;">pâte</span><span style="font-size: 14px; line-height: 13.5pt;"> est de </span><span style="font-size: 14px; line-height: 18px;">Christophe</span><span style="font-size: 14px; line-height: 13.5pt;"> FELDER</span></span><br />
<span style="font-family: "times new roman" , serif;"><span style="font-size: 14px; line-height: 13.5pt;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">9) Pendant ce
temps préparer la crème pâtissière et la placer au réfrigérateur.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">10) Etaler la pâte
au rouleau sur le plan de travail fariné pour avoir un beau rectangle bien
régulier d’une épaisseur de 4 mm<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;"><br /></span>
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">11) Répartir à
la cuillère la crème pâtissière sur la pâte, puis l’étaler à l’aide d’une
spatule plate en prenant soin de laisser une marge nature de 1,5 cm sur la longueur.<o:p></o:p></span><br />
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 13.5pt;">12) Saupoudrer les
pépites de chocolat sur la crème. </span><span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: 10.5pt; line-height: 13.5pt;">En s’aidant
d’un rouleau, les enfoncer délicatement. </span><span style="font-family: "times new roman" , serif;"><span style="font-size: 10.5pt; line-height: 13.5pt;">Badigeonner la
marge de </span><span style="font-size: 14px; line-height: 18px;">pâte</span><span style="font-size: 10.5pt; line-height: 13.5pt;"> nature d’eau avec un pinceau, comme si on fermait une enveloppe.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">13) Réaliser un
pli d’1cm sur la longueur opposée à celle mouillée afin de créer le cœur du
rouleau.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">Tourner la pâte
en la faisant venir vers soit. Continuer de rouler en essayant de serrer le
plus que possible la pâte. Pour finir le pain, le faire rouler sur la bande
humide afin de coller le tout.<o:p></o:p></span><br />
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">14) Placer le
boudin pendant 30 minutes au congélateur sur une planche à découper afin de le
faire durcir légèrement.<o:p></o:p></span><br />
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">15) Le découper
à l’aide d’un couteau au pain en réalisant des va-et-vient. Découper des
rondelles de 2 cm de large.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;"><br /></span>
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">16) Déposer les
viennoiseries sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en les
espaçant suffisamment. Ne pas hésiter à utiliser 2 plaque au cas où. Laisser
pousser durant 2h30 à température ambiante recouvert de film alimentaire.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">17) Préparer la dorure
en fouettant un jaune d’œuf et un œuf entier.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">18) 20 minutes
avant la fin de la pousse, préchauffer le four à 180°c<o:p></o:p></span><br />
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">19) Dès que les
pains ont bien poussé, il se peut qu’ils se soient légèrement déroulés, dans ce
cas faire glisser les pointes sous le pain.</span><br />
<span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: 10.5pt; line-height: 13.5pt;"><br /></span>
<span style="font-size: 10.5pt; line-height: 13.5pt;"><span style="font-family: "times new roman" , serif;">20) </span></span><span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: 10.5pt; line-height: 13.5pt;">Les dorer au
pinceau avec la dorure et les enfourner 12 à 15 minutes.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt;">Laisser refroidir
avant de déguster.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 13.5pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 107%;">Petit conseil : vous pouvez en réaliser une
quantité plus importante et congeler les rouleaux une fois découpé. Sortez-les suffisamment
longtemps à l’avance pour les faire pousser.</span><br />
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 107%;"><br /></span>
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 107%;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-7utTWmcCZUM/VxE_XqclFbI/AAAAAAAABZo/0CFw1aaQbi0jLE89SB7iPrEZY2U190THACLcB/s1600/escargot%2Bchoco02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-7utTWmcCZUM/VxE_XqclFbI/AAAAAAAABZo/0CFw1aaQbi0jLE89SB7iPrEZY2U190THACLcB/s320/escargot%2Bchoco02.jpg" width="280" /></a></div>
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 107%;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 107%;"><a class="ig-b- ig-b-v-24" href="https://www.instagram.com/dlicesdaxelle/?ref=badge"><img alt="Instagram" src="//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-24.png" /></a></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2867549037611522858.post-67266504488505426072016-03-30T14:36:00.001+02:002016-03-30T14:36:35.279+02:00Congolais<u>Ingrédients :</u><br />
<br />
* 125 gr de noix de coco<br />
* 3 blancs d'œufs<br />
* 125gr de sucre<br />
<u><br /></u>
<u>Préparation :</u><br />
<br />
1/ Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.<br />
2/ Former des petits tas sur une plaque ( avec du papier sulfurisé )<br />
3/ Faites cuire 15 min a 180°c<br />
4/ Laisser refroidir<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-zoLJOZxrrQ4/VvvIN_HAVlI/AAAAAAAABZY/EovSkqjEacEiLzLIuhy13i0cKjbso9OJw/s1600/congolais.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-zoLJOZxrrQ4/VvvIN_HAVlI/AAAAAAAABZY/EovSkqjEacEiLzLIuhy13i0cKjbso9OJw/s320/congolais.jpg" width="303" /></a></div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2867549037611522858.post-37540716140835727232016-03-28T15:55:00.002+02:002016-03-28T15:55:42.014+02:00Nougat chinois ou nougatine au sésame !!!!!!<span style="color: #141823; font-family: "helvetica" , "sans-serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 107%;"><br /><u>
Ingrédients :</u>
<br />
* 400 gr de Sucre<br />* Quelques Gouttes de Jus de Citron<br />* 150gr Graines de sésames de mon partenaire <a href="https://www.facebook.com/FarinUP-160523567295489/"><span style="color: #3b5998;">Farin'UP</span></a><br />
<u><br />
Préparation:</u><br />
<br />
1/ Dans une casserole verser le sucre et les gouttes de citron , laisser fondre
le sucre sans mélanger pour former un caramel<br />2/ Ajouter les graines de sésame, mélanger et fermer le feu.<br />3/ Verser sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé<br />4/ A l'aide d'un couteau, détailler des carrés ou rectangles de nougatine
(lorsque le nougat n'est pas encore dur mais juste souple).<br />5/ Laisser refroidir complètement et casser le en carrés.</span><br />
<span style="color: #141823; font-family: "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-size: 14px; line-height: 14.98px;"><br /></span></span>
<span style="color: #141823; font-family: "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-size: 14px; line-height: 14.98px;"><br /></span></span><span style="color: #141823; font-family: "helvetica" , "sans-serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 107%;"></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-tyJ_ld39qhA/Vvk3phoDjoI/AAAAAAAABZI/gbaCVeOTnqQR73hLVPHXY6zX155t9rNYw/s1600/nougat%2Bchinois.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://3.bp.blogspot.com/-tyJ_ld39qhA/Vvk3phoDjoI/AAAAAAAABZI/gbaCVeOTnqQR73hLVPHXY6zX155t9rNYw/s320/nougat%2Bchinois.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<style>.ig-b- { display: inline-block; }
.ig-b- img { visibility: hidden; }
.ig-b-:hover { background-position: 0 -60px; } .ig-b-:active { background-position: 0 -120px; }
.ig-b-v-24 { width: 137px; height: 24px; background: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-sprite-24.png) no-repeat 0 0; }
@media only screen and (-webkit-min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min--moz-device-pixel-ratio: 2), only screen and (-o-min-device-pixel-ratio: 2 / 1), only screen and (min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min-resolution: 192dpi), only screen and (min-resolution: 2dppx) {
.ig-b-v-24 { background-image: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-sprite-24@2x.png); background-size: 160px 178px; } }</style>
<a class="ig-b- ig-b-v-24" href="https://www.instagram.com/dlicesdaxelle/?ref=badge"><img alt="Instagram" src="//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-24.png" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2867549037611522858.post-48322775827686245912016-03-28T15:36:00.001+02:002016-03-28T15:37:42.053+02:00Croquants aux amandes avec une petite touche de miel !!!!!<u>Ingrédients :</u><br />
<br />
* 400g de farine<br />
* 200g de sucre en poudre<br />
* 200g d'amandes entières<br />
* 3 oeufs<br />
* 1 cac de miel<br />
<br />
<u>Préparation :</u><br />
<br />
1/ Battre les œufs avec le sucre.<br />
2/ Ajouter le miel , les amandes puis la farine.<br />
3/ Petrisser a la main et confectionnez 2 boudins<br />
5/ Faire cuire au four à 200° (th.7) pendant 40mn et sortez du four.<br />
6/ Pendant que c'est encore mou, couper les boudins en tranches d'1cm environ et repasser au four pendant 5mn pour sécher les gâteaux.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Xz9I3cpu_lY/Vvky_gW0oGI/AAAAAAAABY8/iYV1pIHQuHEEepR-2DV9nNUZIrPBBagWg/s1600/croquants.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="294" src="https://2.bp.blogspot.com/-Xz9I3cpu_lY/Vvky_gW0oGI/AAAAAAAABY8/iYV1pIHQuHEEepR-2DV9nNUZIrPBBagWg/s320/croquants.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<style>.ig-b- { display: inline-block; }
.ig-b- img { visibility: hidden; }
.ig-b-:hover { background-position: 0 -60px; } .ig-b-:active { background-position: 0 -120px; }
.ig-b-v-24 { width: 137px; height: 24px; background: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-sprite-24.png) no-repeat 0 0; }
@media only screen and (-webkit-min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min--moz-device-pixel-ratio: 2), only screen and (-o-min-device-pixel-ratio: 2 / 1), only screen and (min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min-resolution: 192dpi), only screen and (min-resolution: 2dppx) {
.ig-b-v-24 { background-image: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-sprite-24@2x.png); background-size: 160px 178px; } }</style>
<a class="ig-b- ig-b-v-24" href="https://www.instagram.com/dlicesdaxelle/?ref=badge"><img alt="Instagram" src="//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-24.png" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2867549037611522858.post-39874557677190962582016-03-27T21:41:00.002+02:002016-09-17T14:19:10.413+02:00Petits pains aux lardons<u>Ingrédients :</u><br />
<br />
600gr de farine<br />
25gr de levure fraiche<br />
20cl de lait tiède<br />
20cl d eau tiède<br />
20gr de beurre mou<br />
2cac de sel<br />
100gr de lardons nature<br />
<br />
<u>Préparation :</u><br />
<br />
1 Verser tous les ingrédients dans le bol de votre robot<br />
2 Laisser poser la pâte 2 heures<br />
3 Dégazer votre pâte<br />
4 Ajouter les lardons et Former des boules , laisser poser encore 12 heure<br />
5 Préchauffer votre four a 220 degrés avec un plat rempli d eau<br />
6 Faites cuire votre marguerite 20 min en laissant le plat rempli d eau dans le four<br />
<br />
A déguster une froid refroidis biensur...<br />
<br />
<div style="text-align: right;">
Bon appétit.</div>
<div style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-1q4v0wE6Q6Q/Vvg29iDWpJI/AAAAAAAABYs/KRou4A85hOww68-mqa8J2zf-7nJq4yu_A/s1600/pain%2Bau%2Blardon.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-1q4v0wE6Q6Q/Vvg29iDWpJI/AAAAAAAABYs/KRou4A85hOww68-mqa8J2zf-7nJq4yu_A/s320/pain%2Bau%2Blardon.jpg" width="314" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<style>.ig-b- { display: inline-block; }
.ig-b- img { visibility: hidden; }
.ig-b-:hover { background-position: 0 -60px; } .ig-b-:active { background-position: 0 -120px; }
.ig-b-v-24 { width: 137px; height: 24px; background: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-sprite-24.png) no-repeat 0 0; }
@media only screen and (-webkit-min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min--moz-device-pixel-ratio: 2), only screen and (-o-min-device-pixel-ratio: 2 / 1), only screen and (min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min-resolution: 192dpi), only screen and (min-resolution: 2dppx) {
.ig-b-v-24 { background-image: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-sprite-24@2x.png); background-size: 160px 178px; } }</style>
<a class="ig-b- ig-b-v-24" href="https://www.instagram.com/dlicesdaxelle/?ref=badge"><img alt="Instagram" src="//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-24.png" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2867549037611522858.post-61767709091798164522016-03-27T20:58:00.003+02:002016-03-27T21:00:23.479+02:00Langues de chat<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Lorsqu'il vous reste 4 blancs d'œufs dans votre frigo, une recette facile à réalisé pour ne pas gaspiller et qui accompagnera très bien votre café.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ingrédients pour environ 20 langues :</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
* 120 gr de beurre mou</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
* 120 gr de sucre en poudre</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
* 120 gr de farine</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
* 4 blancs d'œufs</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
* 1 sachet de sucre vanillé</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Préparation :</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1/ Travailler le beurre pour le rendre crémeux</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2/ Ajouter le sucre, la vanille et la farine.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
3/ Bien mélanger.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
4/ Incorporer les blancs d'œufs.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
5/ Mettre la pâte dans une poche a douille.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
6/ Étaler des bâtonnets de pâte suffisamment espacés sur la plaque en silicone</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
7/ Faire cuire 7 à 8 min à four chaud (200°C).</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
8/ Laisser refroidir</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-oA4QTJ0h3MA/Vvgskz9eQ9I/AAAAAAAABYc/z9L9V_Jf8qEdiJwv0ZaBw9zi0rsbVFrtQ/s1600/langue%2Bde%2Bchat.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-oA4QTJ0h3MA/Vvgskz9eQ9I/AAAAAAAABYc/z9L9V_Jf8qEdiJwv0ZaBw9zi0rsbVFrtQ/s320/langue%2Bde%2Bchat.jpg" width="234" /></a></div>
<div>
<div style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px; margin-top: 6px;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a class="ig-b- ig-b-v-24" href="https://www.instagram.com/dlicesdaxelle/?ref=badge" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Instagram" src="//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-24.png" /></a></div>
<br /></div>
</div>
</div>
<style>.ig-b- { display: inline-block; }
.ig-b- img { visibility: hidden; }
.ig-b-:hover { background-position: 0 -60px; } .ig-b-:active { background-position: 0 -120px; }
.ig-b-v-24 { width: 137px; height: 24px; background: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-sprite-24.png) no-repeat 0 0; }
@media only screen and (-webkit-min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min--moz-device-pixel-ratio: 2), only screen and (-o-min-device-pixel-ratio: 2 / 1), only screen and (min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min-resolution: 192dpi), only screen and (min-resolution: 2dppx) {
.ig-b-v-24 { background-image: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-sprite-24@2x.png); background-size: 160px 178px; } }</style>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2867549037611522858.post-15672307918923734822016-03-27T17:27:00.000+02:002016-03-27T17:31:31.668+02:00Meringues au spéculoos<br />
<u>Ingrédients :</u><br />
<br />
* 4 blancs d'oeufs<br />
* 150 Gr de sucre en poudre<br />
* 8 Speculoos émiettés.<br />
<br />
<u>Préparation :</u><br />
<br />
1/ Battre les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel.<br />
2/ Ajouter le sucre au fur et à mesure en continuant à battre le blanc. Il ne faut plus sentir les grains de sucre<br />
3/ Verser la préparation dans une poche a douille<br />
4/ Former des petits " zigzag " sur une plaque avec du papier sulfu<br />
5/ Déposer les miettes de spéculoos sur chaque petites meringues<br />
6/ Enfourner environ 2 heurs à 100°.<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-f7NLVlO6QCE/Vvf7szYgnMI/AAAAAAAABYM/m2w2a0xPwj8X5Z0Pg1uGth5DhySDmsSPw/s1600/meringue%2Bspeculoos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-f7NLVlO6QCE/Vvf7szYgnMI/AAAAAAAABYM/m2w2a0xPwj8X5Z0Pg1uGth5DhySDmsSPw/s320/meringue%2Bspeculoos.jpg" width="240" /></a></div>
<style>.ig-b- { display: inline-block; }
.ig-b- img { visibility: hidden; }
.ig-b-:hover { background-position: 0 -60px; } .ig-b-:active { background-position: 0 -120px; }
.ig-b-v-24 { width: 137px; height: 24px; background: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-sprite-24.png) no-repeat 0 0; }
@media only screen and (-webkit-min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min--moz-device-pixel-ratio: 2), only screen and (-o-min-device-pixel-ratio: 2 / 1), only screen and (min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min-resolution: 192dpi), only screen and (min-resolution: 2dppx) {
.ig-b-v-24 { background-image: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-sprite-24@2x.png); background-size: 160px 178px; } }</style>
<a href="https://www.instagram.com/dlicesdaxelle/?ref=badge" class="ig-b- ig-b-v-24"><img src="//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-24.png" alt="Instagram" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2867549037611522858.post-73739227939360708702016-03-27T10:36:00.004+02:002016-03-27T10:51:47.014+02:00Moelleux au chocolat coeur chocolat blanc !!!!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<u>Ingrédients:</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
* 100gr de chocolat noir </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
* 100gr de beurre </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
* 100gr de farine </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
* 100gr de sucre </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
* 3 oeufs </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
* 6 petits oeufs au chocolat blanc</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<u><br /></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<u>Préparation</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1/ Faire fondre le beurre avec le chocolat noir</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2/ Mélanger les oeufs et le sucre</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
3/ Ajouter la farine</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
4/ Mélanger</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
5/ Ajouter le mélange chocolat / beurre . Mélanger</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
6/ Verser dans des caissettes en papier et déposer un oeuf au milieu</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
7/ Faire cuire 10 min à 180 degré</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
( Petit conseil , déposer vos caissettes en papier dans des moules en silicone individuels , ceci évitera a votre caissette de s'écarter pendant la cuisson )</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-V73JSlnuYC4/VvebZrTAjgI/AAAAAAAABX8/wxJz3AjJwBoPVb9UORfj05AGsUgpBwfUA/s1600/muffin%2Bchoco%2Bcoeur%2Bblc.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="318" src="https://3.bp.blogspot.com/-V73JSlnuYC4/VvebZrTAjgI/AAAAAAAABX8/wxJz3AjJwBoPVb9UORfj05AGsUgpBwfUA/s320/muffin%2Bchoco%2Bcoeur%2Bblc.jpg" width="320" /></a></div>
<span data-reactid=".2.1.0.0.2.1.0.0.1" style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span data-reactid=".2.1.0.0.2.1.0.0.1.m" style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br /></span></span>
<style>.ig-b- { display: inline-block; }
.ig-b- img { visibility: hidden; }
.ig-b-:hover { background-position: 0 -60px; } .ig-b-:active { background-position: 0 -120px; }
.ig-b-v-24 { width: 137px; height: 24px; background: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-sprite-24.png) no-repeat 0 0; }
@media only screen and (-webkit-min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min--moz-device-pixel-ratio: 2), only screen and (-o-min-device-pixel-ratio: 2 / 1), only screen and (min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min-resolution: 192dpi), only screen and (min-resolution: 2dppx) {
.ig-b-v-24 { background-image: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-sprite-24@2x.png); background-size: 160px 178px; } }</style>
<a href="https://www.instagram.com/dlicesdaxelle/?ref=badge" class="ig-b- ig-b-v-24"><img src="//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-view-24.png" alt="Instagram" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2867549037611522858.post-31349810189363634252015-12-23T14:40:00.000+01:002015-12-23T14:40:21.793+01:00Chouchou <div class="_5pbx userContent" data-ft="{"tn":"K"}" id="js_3" style="overflow: hidden;">
<div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_567aa3bdb885e4f07466632" style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); display: inline;">
<div style="margin-bottom: 6px;">
Ah la la la une recette so addicted !!!!</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Chouchou !!!!!!</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Ingrédients</div>
<div class="text_exposed_show" style="display: inline;">
<div style="margin-bottom: 6px;">
* 200 gr de cacahuètes crues non salées<br />* 150gr de sucre<br />* 30 cl d'eau</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Préparation</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
1/ Verser tous les ingrédients dans une poele</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
2/ Laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que toute l'eau se soit évaporer ( environ 45 min )</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
3/ Le sucre va alors cristalliser et former comme du sable autour des cacahuètes.</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
4/ Avec une spatule en bois, remuer sans arrêt les cacahuètes pour bien les enrober et continuer à chauffer à feu moyen ce mélange jusqu'à ce que le sucre commence à caraméliser .</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
5/ Lorsque les cacahuètes sont bien caramélisées, les déposer sur une feuilles de papier sulfurisé.</div>
</div>
</div>
<div class="">
</div>
</div>
<div class="_3x-2">
<div data-ft="{"tn":"H"}">
<div class="mtm" style="margin-top: 10px;">
<div class="_5cq3" data-ft="{"tn":"E"}" style="position: relative;">
<a ajaxify="/711080538902960/photos/a.749500145060999.1073741839.711080538902960/1135351326475877/?type=3&src=https%3A%2F%2Fscontent-fra3-1.xx.fbcdn.net%2Fhphotos-xfp1%2Fv%2Ft1.0-9%2F10632823_1135351326475877_6576369149669749634_n.jpg%3Foh%3D2fb75655a3e2ae7bd9891a46f1546cf9%26oe%3D5704E3AE&size=960%2C454&fbid=1135351326475877&player_origin=pages" class="_4-eo _2t9n" href="https://www.facebook.com/711080538902960/photos/a.749500145060999.1073741839.711080538902960/1135351326475877/?type=3" rel="theater" style="-webkit-box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0470588) 0px 1px 1px; cursor: pointer; display: block; position: relative; text-decoration: none; width: 470px;"><div class="uiScaledImageContainer _4-ep" id="u_0_1w" style="height: 221px; overflow: hidden; position: relative; width: 470px;">
<span style="color: black;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><img alt="Photo de Les délices d'Axelle." class="scaledImageFitWidth img" height="223" src="https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/v/t1.0-9/10632823_1135351326475877_6576369149669749634_n.jpg?oh=2fb75655a3e2ae7bd9891a46f1546cf9&oe=5704E3AE" style="border: 0px; height: auto; min-height: 100%; position: relative; width: 470px;" width="470" /></span></span></div>
</a></div>
</div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/08573571140846435851noreply@blogger.com0